2020 · Nagoya
Der erste Kontakt
Während eines Universitätsaustauschs von Lausanne aus entdeckte Youssef ein Japan, das über Reisebilder hinausgeht. Alltag, Sprache, Gesten und lokale Rhythmen öffneten die erste Tür.
Maison Genkai
Tiefes Japan, präzise weitergegeben
Maison Genkai entstand aus einer lebendigen Verbindung zu Japan: Regionen, Jahreszeiten, geduldige Gesten und Produkte, die die Spur ihres Ortes tragen.
Maison Genkai
Vor der Geste, die Wahl
Eine Schale, die man hält. Ein Blatt, das man aufschlägt. Eine Klinge, die man greift. Bevor ein Objekt seinen Platz in einem Ritual findet, muss es gewählt werden. Maison Genkai setzt weniger auf viele Referenzen als auf Nähe zu Orten und Materialien, die diese Gesten möglich machen und ihre Haltung bis in die Schweiz bewahren.
Von einem Ufer zum anderen
Maison Genkai folgt einer Linie: ein erster Universitätsaustausch, das Lernen der Sprache, Alltag in Japan und schliesslich der Entscheid, näher am Ursprung zu sourcen.
2023 · Tokyo
Lernen, um besser zu verstehen
Nach der Rückkehr in die Schweiz für den Master ging Youssef mit klarerer Absicht zurück nach Japan: die Sprache lernen und die Kultur nicht nur von aussen betrachten.
Heute · Fukuoka
Näher an die Regionen
Heute in Fukuoka aufgebaut, entsteht Maison Genkai direkt aus Japan: Terroirs auswählen, vor Ort sourcen, mit Schweizer Kunden sprechen und die Details begleiten, die einfache Einfuhr von echter Vermittlung unterscheiden.
Yame · Fukuoka
Tee als Anker
Der Matcha von Maison Genkai kommt aus Yame, einer Region, die für die Tiefe ihrer Tees bekannt ist. Qualität ist nicht nur ein Wort wie “zeremoniell”: Sie zeigt sich in Rückverfolgbarkeit, Terroir, Ernte, Beschattung und Steinmahlung.
Schweiz · Neuchâtel
Sauberer, menschlicher, zuverlässiger Service
Maison Genkai bleibt ein persönliches Projekt, getragen von Youssef in Sourcing, Austausch und Kundenbeziehung. In der Schweiz unterstützt Meriem als Familie beim Packaging, dem stillen Schritt, der jedes Produkt sorgfältig vor dem Versand vorbereitet.
Maison Genkai
Der Anspruch
Eine klarere Verbindung zwischen der Schweiz und Japan schaffen: weniger Folklore, mehr Herkunft; weniger unklare Versprechen, mehr direkte Beziehungen; weniger seelenloses Volumen, mehr Produkte, die wegen Ursprung, Nutzung und Haltung ausgewählt werden.
Ort
Beim Terroir beginnen
Verstehen, woher ein Produkt kommt, bevor man sagt, was es verspricht.
Geste
Die Arbeit respektieren
Handwerk und Können zeigen, ohne sie zu Dekoration zu machen.
Brücke
Klar begleiten
Privat- und Geschäftskunden mit Präzision, Rückverfolgbarkeit und Verfügbarkeit bedienen.
Privat · Fachkunden
Für Ihr Ritual, für Ihr Haus
Maison Genkai begleitet Privatkunden über den Online-Shop und beliefert Cafés, Restaurants und Geschäfte in der Schweiz. Gleicher Anspruch, gleiche Auswahl, Formate für jeden Gebrauch.