Frühstück und Brunch
Matcha Latte, Iced Matcha, Granola, Overnight Oats oder Gebäck mit wiederholbarer Zubereitung.
Hotels & Spas
Maison Genkai unterstützt Hotels, Spas, Gästehäuser und Wellness-Orte, die japanischen Matcha zuverlässig und passend zu einem Premium-Erlebnis anbieten möchten.
In der Hotellerie kann Matcha beim Frühstück, im Spa, im Room Service, beim Tea Time oder in der Hotelboutique erscheinen. Entscheidend ist eine konstante Erfahrung, die Teams einfach lernen und wiederholen können.
Matcha Latte, Iced Matcha, Granola, Overnight Oats oder Gebäck mit wiederholbarer Zubereitung.
Heisses oder kaltes Getränk mit Ritual, Ruhe und einer sanfteren Alternative zu Kaffee.
Einfache Formate und Protokolle für stabile Getränke ausserhalb der Hauptbar.
Retail- oder Private-Label-Formate können je nach Projekt besprochen werden.
Hotels kombinieren oft Premium-Matcha für tägliche Getränke mit einer höheren Qualität für Ritual- oder Premium-Erlebnisse.
Beschreiben Sie die Servicebereiche, das geschätzte Volumen und das gewünschte Erlebnisniveau. Wir schlagen eine passende Auswahl vor.
Ja, wenn Rezeptur und Protokoll einfach sind. Wir empfehlen die passende Qualität und Dosierung.
Ja, Matcha und Hojicha funktionieren gut als Premium-Alternativen zu Kaffee in Wellness-Bereichen.
Ja, White-Label-Projekte sind ab Mindestmengen möglich, besonders für Hotelboutiquen oder Gästegeschenke.
Für einen ritualisierten Service in Suite oder Salon zeigt zeremonieller Matcha den puren Geschmack. Für Pâtisserie reicht Premium.
Ja. Wir liefern Rezeptkarten, kalibrierte Dosierungen und ein einfaches Zubereitungsprotokoll. Für Eröffnungen sind Trainings vor Ort oder remote möglich.
Reiner Matcha ist von Natur aus zuckerfrei, vegan und glutenfrei. Er passt zu den meisten Diäten. Bei Koffeinempfindlichkeit ist Hojicha eine sanftere Alternative.
Ja, Verträge über mehrere Standorte werden projektbezogen behandelt. Logistik, Schulung und Abrechnung richten sich nach dem Gruppenperimeter.
Maison Genkai unterstützt weitere Profibereiche in der Schweiz. Entdecken Sie die jeweils dedizierten Seiten.
Cafés & Restaurants
Professioneller japanischer Matcha für Cafés, Coffee Shops und Restaurants in der Schweiz. Qualitäten für Latte, Patisserie und Service.
Einzelhandel & Concept Stores
Japanischer Matcha für Boutiquen, Concept Stores, Feinkost und Premium-Retail in der Schweiz. Retail-Formate und Private Label.
E-Commerce & Distributoren
Matcha-Versorgung für Online-Shops, Distributoren und B2B-Wiederverkäufer in der Schweiz. Lager, Produktinfos und Volumen.
Matcha-Lieferant in der Schweiz
Das vollständige B2B-Angebot: Sortiment, Profipreise, Muster und Schweizer Logistik.