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TeeMatcha
Hoher Zeremonieller, 50g
CHF 49.90
CHF 2.00 pro Getränk (2 g)
Nicht auf Lager
Beschreibung
Unser feinster Matcha, reserviert für die anspruchsvollsten Teekenner. Handgepflückt von den jüngsten Blättern 80 Jahre alter Teepflanzen in Yame. Außergewöhnlich sanft mit komplexen Umami-Noten, ohne Bitterkeit und mit einem anhaltenden süßen Nachgeschmack. Ein wahres Meisterwerk japanischer Teekunst.
Eigenschaften
- Von Maison Genkai ausgewählt
- Herkunft, Format und Verwendung klar angegeben
- Hinweise zu Zubereitung und Lagerung enthalten
- Kostenloser Versand ab CHF 60
Spezifikationen
- Gewicht
- 50 g
- Ca. Getränke à 2 g
- ≈ 25
- Preis pro 100 g
- CHF 99.80
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Anwendung
- 2 g Matcha in eine trockene Schale sieben.
- 60–70 ml Wasser bei 70–80 °C zugeben.
- Zügig in W-Bewegungen schlagen, bis ein gleichmässiger Schaum entsteht.
Für einen Latte 2–3 g verwenden, zuerst mit Wasser ein glattes Konzentrat anrühren und dann heisse oder kalte Milch zugeben.
Zutaten
100 % japanisches Grünteepulver (Matcha).
Häufig gestellte Fragen
Kundenbewertungen
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