Breakfast et brunch
Matcha latte, iced matcha, granola, overnight oats ou pâtisserie avec une préparation répétable.
Hôtels & spas
Matcha pour hôtels et spas
Maison Genkai accompagne les hôtels, spas, maisons d’hôtes et lieux wellness qui veulent proposer un matcha japonais fiable, élégant et cohérent avec une expérience premium.
Un produit discret, premium et régulier
Dans l’hôtellerie, le matcha peut apparaître au petit-déjeuner, au spa, en room service, dans une carte tea time ou comme produit boutique. L’enjeu est de garder une expérience constante, facile à former et alignée avec le positionnement du lieu.
Points à valider avant commande
- -Lieu de service : bar, spa, breakfast, room service ou boutique.
- -Niveau de formation nécessaire pour les équipes.
- -Image recherchée : wellness, premium, japonais, alternative au café.
- -Besoin éventuel de packaging retail ou de marque blanche.
Usages pour l’hospitalité
Spa et wellness
Boisson chaude ou glacée associée au calme, au rituel et à une alternative douce au café.
Room service
Formats et protocoles simples pour garantir une boisson stable même hors bar principal.
Boutique hôtel
Possibilité de proposer des formats retail ou private label selon le projet.
Sélection recommandée
Les hôtels combinent souvent un matcha premium pour les boissons et un grade plus haut de gamme pour les expériences rituelles.
Premium matcha
Base fiable pour latte, breakfast et service quotidien.
Ceremonial matcha
Adapté aux suites, tea time, spa premium ou cérémonies privées.
Hojicha powder
Option chaude, douce et faible en caféine pour fin de journée ou spa.
Construire une offre matcha pour votre hôtel
Décrivez les espaces concernés, le volume estimé et le niveau de service souhaité. Nous proposons une sélection adaptée à votre opération.
Questions fréquentes pour hôtels
Le matcha convient-il au room service ?
Oui, à condition de définir une recette simple et un protocole clair. Nous pouvons recommander le grade et le dosage adaptés.
Proposez-vous des solutions pour spa ou wellness ?
Oui, le matcha et le hojicha fonctionnent bien comme alternatives premium au café dans les espaces wellness.
Le private label est-il possible pour un hôtel ?
Oui, les projets de marque blanche sont possibles à partir de volumes minimums, notamment pour boutique hôtel ou cadeaux clients.