Fournisseur de matcha en Suisse
Maison Genkai fournit du matcha et du hojicha aux professionnels en Suisse. Le sourcing se fait directement à Yame, au Japon, avec des formats adaptés au service, à la revente et aux tests avant commande.
Qui nous approvisionnons
Sourcing direct au Japon
Nous travaillons avec des producteurs à Yame, dans la préfecture de Fukuoka. Cela limite les intermédiaires et garde une traçabilité claire jusqu'à l'entrepôt suisse.
Interlocuteur basé en Suisse
Notre siège est à Colombier, dans le canton de Neuchâtel. Vous traitez avec une entreprise suisse, en francs suisses, avec une logistique locale rapide.
Grades clairement définis
Nous publions les critères exacts de chaque grade : récolte, cultivar, origine. Vous savez précisément ce que vous servez à vos clients.
Formats adaptés aux professionnels
L'offre professionnelle commence à 500g par référence. Des volumes plus importants et la marque blanche peuvent être discutés selon le projet.
Échantillons gratuits
Nous envoyons des packs d'échantillons gratuits aux professionnels qualifiés. Testez avant de commander.
Demander un devis grossiste
Qui sommes-nous
Marque
Maison Genkai
Raison sociale
Genkai Works Sàrl
Adresse
Rue de la Côte 13a, 2013 Colombier, Neuchâtel, Suisse
Spécialité
Matcha et hojicha japonais premium pour professionnels
Origine
Approvisionnement direct à Yame, Fukuoka, Japon — sans intermédiaire européen
Cultivars
Okumidori et Saemidori
Livraison
Toute la Suisse en 48-72h depuis Colombier.
Offre professionnelle
Prix publics de référence pour notre gamme wholesale. Meilleur tarif B2B via formulaire selon volume ou projet.
Contact
contact@maisongenkai.com · +41 32 580 09 69
Pourquoi travailler avec nous
Sourcing direct au Japon
Nous travaillons avec des producteurs à Yame, dans la préfecture de Fukuoka. Cela limite les intermédiaires et garde une traçabilité claire jusqu'à l'entrepôt suisse.
Interlocuteur basé en Suisse
Notre siège est à Colombier, dans le canton de Neuchâtel. Vous traitez avec une entreprise suisse, en francs suisses, avec une logistique locale rapide.
Grades clairement définis
Nous publions les critères exacts de chaque grade : récolte, cultivar, origine. Vous savez précisément ce que vous servez à vos clients.
Formats adaptés aux professionnels
L'offre professionnelle commence à 500g par référence. Des volumes plus importants et la marque blanche peuvent être discutés selon le projet.
Échantillons gratuits
Nous envoyons des packs d'échantillons gratuits aux professionnels qualifiés. Testez avant de commander.
Notre offre B2B
L'offre couvre les usages principaux en horeca et en retail : boissons, pâtisserie, service du thé et revente.
- Matcha cérémoniel (première récolte, cultivars Okumidori et Saemidori, origine Yame)
- Matcha premium (idéal pour les lattes et la cuisine professionnelle)
- Hojicha en poudre (alternative torréfiée, faible en caféine)
- Possibilité de marque blanche (private label) dès 10kg
- Prix publics de référence synchronisés avec les fiches produits professionnelles ; meilleur tarif B2B via formulaire
- Échantillons gratuits pour les professionnels qualifiés
- Livraison dans toute la Suisse en 48-72h
Prix publics professionnels
Les tarifs ci-dessous sont nos prix publics de référence pour la gamme professionnelle. Commande possible dès 500 g par référence.
Ce tableau sert de repère public. Pour accéder au meilleur tarif B2B selon volume ou projet, envoyez une demande via le formulaire.
| Produit | Format | Prix | Prix / kg |
|---|---|---|---|
| Matcha Premium, 500g | 500 g | CHF 179.90 | CHF 359.80 |
| Matcha Standard, 500g | 500 g | CHF 139.90 | CHF 279.80 |
| Matcha Cérémonial, 500g | 500 g | CHF 259.90 | CHF 519.80 |
| Gyokuro Powder, 500g | 500 g | CHF 279.90 | CHF 559.80 |
| Matcha Haut Cérémonial, 500g | 500 g | CHF 339.90 | CHF 679.80 |
Prix en CHF, synchronisés avec les fiches produits professionnelles.
Cafés & restaurants
Repères de service pour le matcha
Pour les établissements qui servent des boissons au matcha, ces repères permettent d’estimer les usages avant une commande professionnelle.
Dosage latte
2 g de matcha par boisson, avec 30-60 ml d’eau à 70-80 °C avant ajout du lait.
Coût par tasse
À partir d’un produit 500 g, divisez le prix par 250 portions de 2 g pour estimer le coût matière.
Couleur
Le matcha est conditionné pour limiter l’oxydation ; conserver au froid après ouverture.
Texture
Tamiser avant service et fouetter au chasen ou au fouet barista pour réduire les grumeaux.
Usages
Latte chaud ou glacé, pâtisserie, service usucha, boissons signature et revente.
Livraison de matcha dans toute la Suisse
Les commandes sont expédiées depuis Colombier vers les principales régions de Suisse en 48-72h.
Guides utiles
Pour comparer les options avant un achat professionnel, ces articles restent éditoriaux et renvoient vers la page fournisseur quand une demande B2B est pertinente.
Questions fréquentes
Quels grades de matcha proposez-vous ?
Matcha cérémoniel (première récolte, cultivars Okumidori et Saemidori) et matcha premium pour lattes et cuisine. Sourcés à Yame, Fukuoka.
Quelle est la commande minimum ?
Notre minimum est de 500g par référence. Prix dégressifs selon le volume.
Puis-je obtenir des échantillons ?
Oui, nous envoyons des échantillons gratuits aux professionnels qualifiés.
Proposez-vous du private label ?
Oui, dès 10kg par référence. Contactez-nous pour en discuter.
Quels sont vos délais de livraison ?
Livraison dans toute la Suisse en 48-72h.