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ThéFormats professionnels
Matcha Premium, 500g
CHF 179.90
CHF 0.72 la boisson (2 g)
En stock
Description
Format professionnel 500g de notre matcha Premium de Yame, Fukuoka. Doux, équilibré et subtilement sucré, conçu pour le service quotidien en café, les matcha lattes, la pâtisserie et les usages professionnels réguliers. Pour des volumes récurrents ou un tarif grossiste, contactez-nous pour une offre personnalisée.
Caractéristiques
- Sélectionné par Maison Genkai
- Origine, format et usage indiqués clairement
- Conseils de préparation et de conservation inclus
- Livraison gratuite dès CHF 60
Spécifications
- Poids
- 500 g
- Boissons env. à 2 g
- ≈ 250
- Prix pour 100 g
- CHF 35.98
Livraison gratuite dès CHF 60
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Comment utiliser
- Tamisez 2 g de matcha dans un bol sec.
- Ajoutez 60 à 70 ml d’eau à 70–80 °C.
- Fouettez vivement en formant un W jusqu’à obtenir une mousse régulière.
Pour un latte, utilisez 2 à 3 g, préparez d’abord un concentré homogène avec l’eau, puis ajoutez du lait chaud ou froid.
Ingrédients
100 % poudre de thé vert japonais (matcha).
Questions fréquentes
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