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Tee
Bio-Matcha aus Yame, Yabukita, 40g
CHF 29.90
CHF 1.49 pro Getränk (2 g)
Auf Lager
Beschreibung
Ein japanischer Bio-Matcha aus der einzigen Teesorte Yabukita, angebaut in Yame in der Präfektur Fukuoka. Die Teepflanzen werden vier Wochen vor der Ernte beschattet. Laut Verpackung zeichnet er sich durch tiefes Umami, pflanzliche Noten, eine weiche Textur, cremigen Schaum und eine leichte Bitterkeit aus. Im wiederverschliessbaren 40-g-Beutel.
Eigenschaften
- Von Maison Genkai ausgewählt
- Herkunft, Format und Verwendung klar angegeben
- Hinweise zu Zubereitung und Lagerung enthalten
- Kostenloser Versand ab CHF 60
Spezifikationen
- Gewicht
- 40 g
- Ca. Getränke à 2 g
- ≈ 20
- Preis pro 100 g
- CHF 74.75
Kostenloser Versand ab CHF 60
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Anwendung
- 2 g Matcha in eine trockene Schale sieben.
- 60–70 ml Wasser bei 70–80 °C zugeben.
- Zügig in W-Bewegungen schlagen, bis ein gleichmässiger Schaum entsteht.
Für einen Latte 2–3 g verwenden, zuerst mit Wasser ein glattes Konzentrat anrühren und dann heisse oder kalte Milch zugeben.
Zutaten
100 % japanisches Bio-Grünteepulver (Matcha).
Häufig gestellte Fragen
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