Standard Matcha, 500g
CHF 139.90
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Beschreibung
Dieser Standard-Matcha aus Yame, Fukuoka, ist im 500-g-Format für die Gastronomie erhältlich. Das ausgewogene Pulver eignet sich für den regelmässigen Cafébetrieb, Matcha Latte, kalte Getränke und die Küche. Für regelmässige Lieferungen oder grössere Mengen erstellen wir auf Anfrage eine individuelle Offerte.
Spezifikationen
- Gewicht
- 500 g
- Ca. Getränke à 2 g
- ≈ 250
- Preis pro 100 g
- CHF 27.98
Für Café, Restaurant oder Fachgeschäft? Fragen Sie nach unseren Profi-Konditionen und einem Muster.
B2B-Angebot ansehenAnwendung
- 2 g Matcha in eine trockene Schale sieben.
- 60–70 ml Wasser bei 70–80 °C zugeben.
- Zügig in W-Bewegungen schlagen, bis ein gleichmässiger Schaum entsteht.
Für einen Latte 2–3 g verwenden, zuerst mit Wasser ein glattes Konzentrat anrühren und dann heisse oder kalte Milch zugeben.
Zutaten
100 % japanisches Grünteepulver (Matcha).
Häufig gestellte Fragen
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