Gedanken über Ritual, Präsenz und die Gegenstände, die uns erden
Warum Matcha-Einstufung wichtig ist Betreten Sie ein europäisches Teegeschäft und Sie werden Matcha mit der Bezeichnung „zeremonieller Grad" zu sehr...
Was Sie brauchen Chasen (茶筅) : Bambusbesen mit 80-100 Zinken Chawan (茶碗) , Breite Matcha-Schale Chashaku (茶杓) : Bambuslöffel.
Der perfekte Matcha Latte Ein guter Matcha Latte sollte nach Matcha schmecken, nicht nur nach grüner Milch.
Das Matcha-Problem in Europa Betreten Sie einen Schweizer Bioladen oder scrollen Sie durch Online-Shops, und Sie finden Dutzende von Matcha-Marken: alle...
Was ist Monozukuri? Monozukuri (ものづくり) bedeutet wörtlich „das Herstellen von Dingen" – aber diese Übersetzung kratzt kaum an der Oberfläche.
Wie viel Koffein enthält Matcha? Eine Standardportion (2g) Matcha enthält etwa 60-70mg Koffein — ungefähr so viel wie ein Espresso.
Was ist Hojicha Pulver? Hojicha ist ein japanischer gerösteter Grüntee mit einem charakteristischen warmen, karamellartigen Geschmack.
Wo man 2026 in der Schweiz Matcha kauft und worauf man vor dem Kauf achten sollte.
Die Koffein-Frage: Matcha, Hojicha und alles dazwischen Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie viel Koffein in Ihrer Tasse Matcha steckt – oder ob Hojicha...
