Réflexions sur le rituel, la présence et les objets qui nous ancrent
La scène café de Berne est l’une des plus développées de Suisse pour le matcha, avec Coffee Coaching Club, Drip Roasters, Ferdinand, noy bar caffè et Maison Genkai.
Où trouver un matcha traçable à Biel/Bienne bilingue — les adresses partenaires Maison Genkai confirmées et la livraison en 48–72h depuis Colombier.
Yverdon-les-Bains a désormais une carte matcha compacte mais visible: Thé·C, Coffee Island et Le Kissa, plus la livraison Maison Genkai depuis Colombier.
Montreux a une vraie petite scène matcha: Fleurs de Thé, Arctic Juice & Cafe, SleepyBear, puis l’approvisionnement direct Maison Genkai depuis Colombier.
Où trouver du matcha à Fribourg ? Mahalo Coffee Shop, Matuya Sushi, et comment acheter du matcha japonais avec traçabilité depuis Yame (Fukuoka) via Maison Genkai.
Pour votre café, restaurant ou boutique : comparer l’origine, tester une recette et clarifier les formats, les délais et les conditions de commande.
Bâle développe une scène matcha portée par des cafés exigeants comme Daniska. Notre guide des meilleures adresses pour boire et acheter du matcha à Bâle en 2026.
Zurich a l'une des scènes matcha les plus développées de Suisse, portée par Ju Matcha Bar et une clientèle exigeante. Notre guide des meilleures adresses en 2026.
Co.Pain, Alba Café et Le Coffice proposent du matcha à Neuchâtel. Pour un matcha japonais avec traçabilité complète, Maison Genkai est basé à Colombier et livre en 48–72h.
